Année : 2022

Qu’est-ce qu’un tajine ?

Qu’est-ce qu’un tajine ?

Un tajine est un récipient de cuisson marocain, typiquement en terre cuite ou en céramique. Dans un tajine, tu peux faire cuire lentement de la viande, des légumes et du ragoût sur la cuisinière ou à feu doux dans le…

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